CƠM RANG MẮM RUỐC

Một số thành phần cơm rang mắm ruốc:

• Cơm
• Mắm ruốc
• Lạp xưởng
• Tôm khô
• Đậu bắp, ớt chuông
• Trứng
• Một số loại gia vị thông dụng và một số rau củ theo mùa

Dinh dưỡng của cơm rang mắm ruốc:

Mắm ruốc cũng là thành phần mang các chất lành tính, không hề gây ngứa, hay độc hại ngược lại do được ủ lên men tự nhiên nên chất axit amin trong mắm ruốc sẽ rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Ngoài ra, mắm còn có nhiều protein và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ, ngăn ngừa lão hóa da