DÊ XÀO LĂN

Thịt dê từng là món ăn xa xỉ và quý hiếm được Từ Hy Thái Hậu đặc biệt “lăng xê”. Tương truyền, mỗi ngày Từ Hy đều bồi bổ bằng hai con dê nên ngoài 80 tuổi bà vẫn giữ được nét thanh xuân và khả năng chăn gối. Ngày nay, dê xào lăn đã trở thành món ăn quen thuộc trong nhiều bữa tiệc của người Việt.

Category: