GỎI BÒ BÓP THẤU

Chế biến gỏi bò bóp thấu là cả một nghệ thuật trong ẩm thực, người đầu bếp lành nghề phải sử dụng lực tay vừa đủ mạnh để các nguyên liệu được ngấm đều gia vị. Thịt bò – nguyên liệu chính trong món gỏi cũng phải được lựa chọn từ phần thịt thăn mềm, xớ thịt mịn, không lẫn gân.

Category: