Top 3 Mỹ Vị Nhất Định Phải Thử Tại Nhà Hàng Vạn Phát Riverside

Đến với Nhà hàng Vạn Phát Riverside, bên cạnh việc thưởng ngoạn gió sông Hậu mát rượi, thực khách sẽ được dẫn dắt vào một hành trình ẩm thực đậm chất Tây Đô qua 3 món ăn làm nên thương hiệu của chúng tôi.

1. Gỏi Cồn Khương – Khai vị thanh mát từ sản vật địa phương

Đúng như tên gọi, món gỏi này là sự kết hợp tinh tế của các loại rau củ tươi ngon nhất vùng Cồn Khương. Vị chua thanh của nước trộn, độ giòn của rau và vị ngọt của tôm thịt tạo nên một khởi đầu hoàn hảo cho bữa tiệc ven sông.

2. Lẩu Mắm – Linh hồn ẩm thực miền sông nước

Không gì tuyệt vời hơn việc ngồi bên bờ sông Hậu, thưởng thức nồi Lẩu Mắm nghi ngút khói. Nước dùng được chế biến từ mắm cá linh, cá sắc đậm đà nhưng không nồng, ăn kèm với "cả một vườn rau" đặc trưng: bông súng, điên điển, rau nhút... Đây là món ăn gói trọn tình đất và người Cần Thơ.

3. Hải sản tươi sống tại hồ – Vị biển giữa lòng sông

Với hệ thống hồ hải sản hiện đại, chúng tôi mang đến những nguyên liệu tươi ngon nhất: Tôm hùm, cá mú, cua gạch... Khách hàng có thể tự tay lựa chọn và yêu cầu đầu bếp chế biến theo sở chỉ (hấp Hong Kong, nướng muối ớt, rang me) để giữ trọn vị ngọt tự nhiên.